Dopo il lancio del 16 luglio 2026 presso la sede di Coldiretti a Siena, ha preso via ufficialmente POPE BIO - Polvere Sei, Pellet Diventerai, che ora entra nel vivo con il lavoro in carico ai partner e a tutti i soggetti che partecipano. un progetto di economia circolare coordinato dal Dipartimento di Scienze Fisiche, della Terra e dellAmbiente dellUniversità degli Studi di Siena in qualità di capofila con Letizia Marsili, Professoressa Ordinaria Università degli Studi di Siena.. É realizzato in partenariato con Caldini Guido Società a.r.l., Rete Toscana di Consulenza Aziendale(Rete Tos.Ca), Ex Terra Vires Società Agricola srl, Mezzecrete Società Agricola a r.l., Belriguardo srl Società Agricola, Azienda Agraria Lanini Giuseppe, Azienda Agraria Valchierai Michele, Federazione Provinciale Coldiretti Siena, Consorzio Tutela e Valorizzazione Olio Extravergine d′Oliva Toscano igp, Caict Formazione srl, Impresa Verde Siena srl. Rosanna Zari partecipa come Tosca, la Rete di Consulenza Aziendale della Toscana di cui è socio fondatore. POPE BIO è nato per valorizzare i sottoprodotti agricoli e zootecnici. Il suo scopo è trasformare gli scarti della filiera olivicola (sanse, ceneri) e zootecnica (letami ovini e bovini) in innovativi ammendanti organici, migliorando la fertilità del suolo e promuovendo l′agricoltura biologica. In sostanza i sottoprodotti che normalmente verrebbero smaltiti come rifiuti, con costi per i frantoi e gli allevatori, vengono recuperati. E gli ammendanti ottenuti dalla miscelazione ottimizzano la struttura fisica, chimica e biologica del terreno, migliorando l′assorbimento delle sostanze nutritive e trattenendo l′acqua. Tutto il lavoro inizia ora per essere sviluppato nei prossimi due anni e riguarderà da vicino la quotidianità di tanti agricoltori. Riteniamo - ha affermato Rosanna Zari in conferenza stampa ieri 16 luglio 2026 - che ci siano benefici importanti perché nel progetto sono coinvolte molte aziende agricole; di conseguenza, non si tratta solo di uniniziativa sperimentale, ma vedremo lapplicazione concreta sul campo. Successivamente Zari ha presentato nel dettaglio tutte le attività che Tosca porterà avanti nei prossimi mesi "Noi cercheremo di dare valore a scarti che avrebbero rappresentato un costo importante per lazienda produttrice - ha detto la professoressa dellUnisi, Letizia Marsili, durante la conferenza stampa - Noi li trasformeremo in risorse rigenerate, qualcosa che possa servire allambiente, alluomo e alle produzioni agricole, ed è qui che nasce il legame con Coldiretti. POPE BIO è finanziato dalla Regione Toscana, FEASR 2023-2027,nellambito del Complemento per lo Sviluppo Rurale (CSR) della Regione Toscana 2023-2027 Intervento SRG01.